भारतीय व्यंजनों में मसालों का खूब इस्तेमाल होता है। ऐसे में किचन में एक मिक्सर ग्राइंडर (Mixer Grinder) का होना बहुत जरूरी है। अगर किचन में मिक्सर ग्राइंडर है, तो फिर व्यंजन को फटाफट तैयार करने में समय नहीं लगेगा। अगर आप अपने रसोई घर के लिए मिक्सर ग्राइंडर खरीदना चाह रहे हैं, लेकिन इस बात को लेकर असमंजस में हैं कि किस कंपनी का कौन-सा मिक्सर ग्राइंडर खरीदें, तो आइए हम आपको बताते हैं कुछ ब्रांडेड कंपनियों को मिक्सर ग्राइंडर के बारे में, जिसे आप 2000 रुपये से कम की कीमत में खरीद सकते हैं।
बजाज रेक्स 500-वाट मिक्सर ग्राइंडर (Bajaj Rex 500-Watt Mixer Grinder)
बजाज इलेक्ट्रॉनिक्स और होम अप्लाइंसेज (electronics and Home appliances) के क्षेत्र में एक बड़ा नाम है। Bajaj Rex 500-watt मिक्सर ग्राइंडर 2000 रुपये की रेंज लोकप्रिय प्रोडक्ट है। इसमें 500W की मोटर के साथ 3 स्पीड मोड दिए गए हैं, जो ग्राइंडिग और ब्लेंडिंग (grinding and blending) को आसान बना देती है। यह इस्तेमाल करने में भी काफी आसान है। इसके साथ कंपनी तीन जार देती है।
इसमें 1.2 लीटर लिक्विडाइजिंग जार, 800ML का ड्राई ग्राइंडिंग जार और 300ml का चटनी जार है। प्रत्येक जार में मल्टी फंक्शनल ब्लेड्स सिस्टम (multifunctional blades system) हैं। ब्लेड्स रस्ट प्रूफ स्टेनलेस स्टिल के आते हैं। अगर मल्टी फंक्शन वाला मिक्सर ग्राइंडर खरीदना चाहते हैं, तो यह आपके लिए ऑप्शन हो सकता है। इसकी कीमत ऑनलाइन 2190 रुपये है।
कुकवेल 450 वाट मेजिक पावरफुल बुलेट मिक्सर ग्राइंडर (CookWell 450 Watt Magic Powerful Bullet Mixer Grinder)
अगर आप कुछ ऐसा मिक्सर ग्राइंडर चाहते हैं, जो आपके मॉर्डन किचन शेल्फ में आसानी से फिट हो जाए, तो कुकवेल बुलेट मिक्सर ग्राइंडर (CookWell 450 Watt Magic Powerful Bullet Mixer Grinder Blender) एक अच्छा विकल्प हो सकता है। यह खूबसूरत डिजाइन के साथ आता है। इसकी खास बात यह है कि कॉम्पैक्ट होने के बावजूद यह सुपर-फास्ट 450 W मोटर से लैस है।
इस मिक्सर ग्राइंडर में डुअल -कोटेड कॉपर वायर मोटर हैं, जो आसानी से 22000 RPM तक टॉप-अप करता है, जो कि काफी तेज है। यह तेज गति से मसाले यानी कि हल्दी, गरम मसाला, जीरा आदि को ग्राइंड कर सकता है। इसके अलावा, यह पारंपरिक ग्राइंडर की तुलना में काफी कम जगह लेता है। इसे कहीं भी आसानी से स्टोर किया जा सकता है। कंपनी इसके साथ 3 जार और 2 डिटैचेबल ब्लेड उपलब्ध कराती हैं, जिनकी मदद से अलग-अलग तरह की डिशेज की तैयारी करना आसान हो जाएगा।यह दो कलर रेड और ब्लैक में उपलब्ध है। इस मिक्सर ग्राइंडर की कीमत 1,980 रुपये है।
सिंगर पर्ल 500 वॉट्स- 3 जार मिक्सर ग्राइंडर (Singer Pearl 500 Watts- 3 Jars Mixer Grinder)
अगर कॉम्पैक्ट डिजाइन वाले Mixer Grinder की तलाश में हैं, तो Singer Pearl 500 Watts एक विकल्प हो सकता है। ऑनलाइन इस मिक्सर ग्राइंडर को 1,880 रुपये की कीमत में खरीद सकते हैं। यह तीन जार वाला ग्राइंडर है। इसके साथ, कंपनी 2 साल की वॉरंटी दे रही है। आमतौर कंपनियां इन प्रोडक्ट्स पर एक साल की ही वॉरंटी देती हैं।
Bajaj Rex 500 मिक्सर ग्राइंडर की तरह ही, सिंगर पर्ल मिक्सर ग्राइंडर में 3 सेट स्टेनलेस स्टील के जार दिए गए हैं। जार अलग-अलग आकार के हैं। liquidizing jar 1200 ml का है। इसके साथ Multipurpose jar 700ml और 350 ml का चटनी जार दिया गया है। स्पीड को कंट्रोल करने के लिए इसमें तीन मोड दिए गए हैं। इसक एबीएस बॉडी शॉकप्रूफ है। इसमें वैक्यूम सेक्शन भी दिया गया है।
